此次竞赛由九江市农业村庄局、修水县国民当局承办，江西省宁红集团有限公司、九江职业大学万里茶道茶学院协办。九江市农业村庄局党委委员、副局长帅锦耀出席开解散式并发言，市县闭系诱导、专家评委、裁判、领队及各参赛代表队员共计100余人插足，来自赣、湘、鄂三省的30名造茶选手同场竞技，各展所长，合伙琢磨造茶身手，传承造茶工艺，为饱励茶工业高质地进展功勋“茶人”力气。
本次竞赛选取表面常识考核（闭卷）和现场才具操作稽核相联结的体例举行。表面常识考核包罗闭系执法准则常识、安好坐蓐根本常识、茶叶根本常识、红茶加工根本常识等，占总分20%；现场才具操作稽核，设有加工闭节现场稽核和加工造品茶质地稽核两部门，恳求选手正在规矩期间于指定园地内举行红茶创造，包罗红茶加工原料打定、加工工艺安排、加工筑造应用、加工操作及品德调控等方面，造品茶质地稽核包括造品茶得率、含水量和感官品德三方面归纳稽核。
据清晰，修水地处赣湘鄂三省接壤，九岭山脉和幕阜山脉分炊南北，泥土以山地红壤居多，土质松散通气性好，杰出的天色为种茶供应了天才要求。修水茶汗青，最早有文字记录于唐朝，宋朝名声益显，清朝抵达岑岭。北宋光阴，黄龙茶、双井茶“并称绝品”，诗书双杰黄庭坚常以老家“双井”绿茶赠给深交，欧阳修誉之为“草茶第一”。 宁红茶为宁州本领红茶的简称，约始创于1785年，是我国最早的本领红茶之一，光绪十七年（1891年），获俄国太子“茶盖中华，价甲寰宇”赠匾；1915年正在巴拿马万国展览会上获甲级大奖章;今世茶圣吴觉农先后于1986年和1989年题词赞“宁州红茶，誉满神州”、“宁红祁红并称寰宇之首”。
据纷歧律统计，修水茶文明遗产遗址共计有250多处（件），包罗以漫江佛坳岭茶亭为代表的交通遗址39处；以漫江杜市街为代表的商贸遗址33处，以宁红茶创造工艺为代表的非物质文明遗产18项；以修水茶试站为代表的茶叶训诫科研机构5处等。目前，修水有记录确当地茶树资源有200余种，修水茶科所茶树种类园中征求存储当地茶树资源80余种，个中宁州种、宁州2号为国度级良种，近年来又选育出了“大叶龙”、“宁州早1号”两个新种类。
近年来意昂官网入口，修水县天长地久推动茶园生态化、坐蓐尺度化、工业品牌化意昂官网入口，茶工业已成为鞭策农人增收的支柱工业、刷新生计品德的民坐蓐业、征战生态文雅的绿色工业。修水先后得回 “世界十大生态产茶县”“世界茶业百强县”“世界红茶要点产区”等荣幸，“宁红茶创造手艺”入选共同国教科文结构人类非物质文明遗产代表名录。至2023岁终，全县共有茶园面积23万亩，年产干毛茶7300吨，年归纳产值29.2亿元；有各种涉茶业工商注册主体1000余家，个中国度级龙头企业1家、省级龙头企业9家、市级龙头企业19家、国度高新身手企业6家。
